
Profesor zwyczajny w Akademii Sztuk Pięknych we Wrocławiu. Uprawia malarstwo, rysunek. Miał 48 wystaw indywidualnych z malarstwa, rysunku i szkła. Wystawiał swoje prace na wystawach międzynarodowych i wystawach prezentujących polską sztukę współczesną w Portugalii, Kanadzie, Hiszpanii, Japonii, Niemczech, Austrii, Szwecji, Francji, Holandii, USA, Australii, Szkocji, Rosji i Rumunii.
Odznaczony Złotą Odznaką „Zasłużony dla Kultury Polskiej” oraz Medalem Zasłużony Kulturze Gloria Artis.
Prace Mariana Wołczuka znajdują się w zbiorach prywatnych i muzealnych w Polsce, USA, Australii, Niemczech, Austrii, Szwajcarii, Szwecji.